Конец Эры «Фруктового Сидра»

С 1 января 2026 года на территории Российской Федерации вступает в силу изменение в сфере регулирования алкогольного рынка, затрагивающее производство и оборот слабоалкогольной продукции, которое задает сложную, но важную переломную точку для российского рынка сидра. Федеральный закон № 171-ФЗ в статье 2 определяет понятие «сидр» как алкогольной продукции, произведенной путем брожения яблочного сусла и (или) восстановленного яблочного сока без добавления этилового спирта, с содержанием этилового спирта не более 6 процентов объема готовой продукции, и может быть насыщен или не насыщен двуокисью углерода. Росалкогольтабакконтроль не будет принимать уведомления о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции на такие виды, как «сидр фруктовый», «сидр ароматизированный» и «сидр фруктовый ароматизированный», произведенные в соответствии со стандартами: - ГОСТ Р 59170-2020 «Сидры фруктовые и сидры фруктовые ароматизированные. Общие технические условия»; - ГОСТ Р 58851-2020 «Сидры фруктовые традиционные. Технические условия». Таким образом, будет запрещено производство и оборот напитков, которые в настоящее время маркируются как «сидр фруктовый», «сидр ароматизированный» и «сидр фруктовый ароматизированный» до вступления в силу технического регламента ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции». Ситуация осложняется тем, что вступление в силу ТР ЕАЭС 047/2018 перенесено на 1 июля 2026 года. В результате производители фруктового сидра с 1 января 2026 столкнутся с необходимостью остановить оборот или перемаркировать товар. У них остается шестимесячный период неопределенности, пока не заработает ТР ЕАЭС 047/2018.